Для приготовления Вам понадобиться:
- 300 г гречневой крупы
- 0,5 л молока
- 1 ст. воды
- 400 г творога
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 4 ст. ложки сахара
- цедра 1 лимона
- корица, соль по вкусу
- панировочные сухари.

Обжарьте гречку на сухой сковородке.

Вскипятите воду, высыпьте гречку, соль, половину сливочного масла, варите на слабом огне. После того, как крупа разбухнет залейте молоко.Когда каша загустеет, снимите с огня и остудите.

Приготовьте творог, смешайте его с яйцами, пряностями. Соедините творог с кашей.

Подготовьте форму для запекания. Смажьте ее маслом, посыпьте панировочными сухарями, выложите полученную массу. сверху аккуратно распределите оставшееся сливочное масло.

Выпекайте в духовке до образования румяной корочки!

Приятного аппетита вам и вашим детям!

Раздел: Для детей | Автор:diana