Для приготовления вам понадобятся:
- цыпленок 1
- красный, желтый и зеленый (обязательно болгарские) перцы - по одному
- луковица 1
- головка чеснока 1
- свежие помидоры-2
- банка сладкой кукурузы
- оливковое масло-1 ложка
- бульон курицы - 1 стакан
- соль, перец
- соус табаско.

Обжарить птицу на оливковом масле.

Отдельно обжарить лук, мелко порубленный чеснок, добавить к ним порезанные перцы.

Добавить к цыпленку стакан бульона и свалить туда остальные комплектующие.

Тушить это все минут 15 (тел. 01), добавить по вкусу соль, перец, табаско.

За 5 минут до конца добавить порезанные помидоры. Перед подачей на стол примешать кукурузу.

Раздел: Из куриц | Автор:diana