В нашем клубе уже 19501 человек
вся Россия, страны СНГ - все здесь, Вступай к нам в клуб
Первые блюда Вторые блюда Десерты Десерты Выпечка Напитки Закуски Холодные закуски Горячие закуски Консервирование
Личный кабинет
Ваш логин:
Ваш пароль:
РегистрацияЗабыли пароль?
Частые темы
Популярные рецепты
Опрос кулинаров
Что чаще всего вы готовите?
Первые блюда
Вторые блюда
Салатики
Выпечку
Десерты
Напитки
Когда как
Покупаю готовое
Ничего

 
Уличный настеный светильник Odeon Light 4050/1W TAKO Купить люстры и светильники Odeon Light (Одеон лайт) по привлекательным ценам предлагает интернет-магазин Люстра-Люкс. На все светильники и люстры гарантия 2 года. При заказе свыше 4000 рублей бесплатная доставка по Москве и области.

Суп-пюре с морковью и свеклой

Суп-пюре с морковью и свеклой Вам потребуется:
свекла - 4 штуки
масло оливковое - 2 чайные ложки
лук - 1 головка
морковь - 2 штуки
сельдерей - 3 стебля
картофель - 500 граммов
смесь трав (петрушка, тимьян, лавровый лист, базилик) - 1 пучок
овощной бульон - 4 стакана
сметана - 2 столовые ложки
зеленый лук - по вкусу

Приготовление:
Рецепт супа-пюре с морковью и свеклой, больше подойдет для овощеедов, также для тех, кто посиживает на диете. Нагреваем в большой кастрюле масло на среднем огне. Кладем в нее лук, морковь и сельдерей. Жарим в течение 5 минут либо до готовности лука. Добавляем свеклу, картофель, смесь травок, бульон и 1 стакан воды. Доводим до кипения и уменьшаем огнь. Варим, прикрыв крышкой, в течение 1 часа либо до готовности свеклы. Снимаем с огня и остужаем малость, вынимаем и выбрасываем мешочек с травками. Перемалываем в кухонном комбайне до однородного состояния. Подогреваем на слабом огне и приправляем солью с перцем. Суп-пюре с морковью и свеклой готов. Разливаем по тарелкам, сверху кладем сметану и посыпаем зеленоватым луком.


Раздел: Первые блюда, Из овощей | Автор:lena


Нравится

Ссылка на статью:

"; } ?>
Сегодня смотрели и готовили по рецептам:


Комментарии через портал yfood:

Комментарии через Вконтакте:

Информация

Гости, не могут оставлять комментарии на портале, пожалуйста зарегистрируйтесь!