В нашем клубе уже 19501 человек
вся Россия, страны СНГ - все здесь, Вступай к нам в клуб
Первые блюда Вторые блюда Десерты Десерты Выпечка Напитки Закуски Холодные закуски Горячие закуски Консервирование
Личный кабинет
Ваш логин:
Ваш пароль:
РегистрацияЗабыли пароль?
Частые темы
Популярные рецепты
Опрос кулинаров
Чего по вашему мнению не хватает на портале?
Больше рецептов
Видео рецептов
Личных блогов
Фотоальбомов

 

Овощной суп с говядиной и ячменем

Овощной суп с говядиной и ячменем Вам потребуется:
оливковое масло - 1 столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
измельченный лук - 1 стакан
сельдерей, нарезанный кубиками - 4 стебля
средняя морковь, нарезанная кубиками - 4 штуки
говяжий гуляш - 240 граммов
маленькие помидоры - 400 граммов
говяжий бульон - 8 стаканов
вода - 4 стакана
ячмень - 1 стакан
соль и перец - 1 щепотка

Приготовление:
Для того, чтоб приготовить рецепт овощного супа с говядиной и ячменем, в большой сковороде раскаляем масло; жарим в масле чеснок, лук, сельдерей, морковь, говядину в течение 8-10 минут либо до образования кофейного цвета говядины и овощей. Добавляем помидоры. Готовим и перемешиваем в течение 2 минут. Добавляем бульон из говядины и воды. Доводим до кипения. Добавляем ячмень, перемешиваем и доводим до кипения. Уменьшаем огнь и закрываем крышкой. Варим на слабом огне 45 до 55 минут, либо пока ячмень не станет мягеньким, временами помешивая. Подаем рецепт овощного супа с говядиной и ячменем сразу.


Раздел: Первые блюда | Автор:lena


Нравится

Ссылка на статью:

"; } ?>
Сегодня смотрели и готовили по рецептам:


Комментарии через портал yfood:

Комментарии через Вконтакте:

Информация

Гости, не могут оставлять комментарии на портале, пожалуйста зарегистрируйтесь!