Ингредиенты для приготовления куриного супа с вермишелью:
1/2 курицы
3-4 картофелины
1 луковица
1 морковь
100 гр. вермишели
1 ст. л. манной крупы

Рецепт куриный суп с вермешелью - первые блюда
Курицу отварить, вынуть из бульона. Картошку почистить, порезать и варить в курином бульоне 5 минут, затем добавить вермишель и 1 ст. л. манки. Дать закипеть, помешивать. Варить еще 10 мин. Лук и морковь мелко порезать, обжарить. Куриное мясо отделить от костей, порезать на небольшие кусочки. Добавить поджарку и курицу в суп, посолить и добавить зелени по вкусу. Поварить еще минут 5 и готово.

Раздел: Первые блюда | Автор:mama