Продукты для скумбрии с приправами: 2 скумбрии, 200 г репчатого лука, эстрагон, зелень петрушки и укропа, мускатный орех, 0,5 лимона, сок 1 лимона, перец черный молотый, соль.

Для приготовления скумбрии с приправами приготовьте однородную массу из мелко порезанного лука, эстрагона, потертого мускатного ореха, перца, соли, мелко порезанной зелени укропа и петрушки. Начините этой смесью рыбу.

Сбрызните рыбу лимонным соком, заверните каждую рыбу в фольгу в отдельности и тушите в духовке при умеренной температуре.

Готовую рыбу сбрызните лимонным соком, украсьте дольками лимона и подавайте в горячем виде с картофельным пюре и зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Раздел: Приготовление за 1-3 часа | Автор:yulya