Ингредиенты:
6 филе тилапии
1 длинный стебель лука порея
4 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
Лук-порей разрезаем на две части вдоль, разбираем на перья и отвариваем до мягкости в кипящей воде.
Рыбу солим, перчим, натираем измельченным чесноком.
Заворачиваем каждую филешку в лук и укладываем в форму для запекания.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
Лук есть не надо - он для аромата. Поэтому во время еды снимаем его с рыбы.
Приятного аппетита!

Раздел: Вторые блюда | Автор:yulya