Ингредиенты:
1 цыпленок (у меня был 1,2 кг)
0,5 ч. л. молотой корицы
7-8 зубчиков чеснока
черный перец
молотый лавровый лист
соль
растительное масло
Натертый чеснок, корицу, перец, соль, лаврушку и масло смешиваем.
Обмазываем этим маринадом тушку цыпленка.
Заворачиваем ее в двойной слой фольги и отправляем в духовку на час (температура - 200-210 градусов). За 10 минут до готовности срезаем верхнюю часть фольги, чтобы наш цыпа зарумянился.
Приятного аппетита!

Раздел: Вторые блюда | Автор:yulya