Итак, состав:
8-10 куриных голеней
1 пачка соленых крекеров (100 г)
майонез
соль и перец по вкусу
Крекеры растираем в не очень мелкую крошку.
Голяшки моем, обсушиваем, солим-перчим и обмазываем майонезом (тонким слоем). Обваливаем в крошках и складываем на решетку.
Духовку разогреваем до 180 градусов, помещаем в нее противень, на который ставим решетку.
Запекаем курятину в течение 45-50 минут. Подаем с рисом и свежими овощами.
Приятного аппетита!

Раздел: Вторые блюда | Автор:yulya