Нам понадобится что-то в районе 600-700 г свиной или говяжьей печени, стакан муки, 200 г молока, 4 морковки, 4 луковицы, майонез, соль по вкусу.
Печень очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку. Я еще и процедила через марлю, но вы можете этого не делать. Добавляем молоко и муку, замешиваем тесто.
Печем блины.
Натертую морковь и порезанный лук обжариваем на подсолнечном масле.
Собираем торт. Кладем первый корж на блюдо и намазываем майонезом.
Дальше идет слой лука с морковью.
Повторяем, пока не закончатся коржи или начинка. Вехний корж намазываем майонезом и украшаем как придется Ставим орт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!

Раздел: Вторые блюда | Автор:yulya