В нашем клубе уже 19501 человек
вся Россия, страны СНГ - все здесь, Вступай к нам в клуб
Первые блюда Вторые блюда Десерты Десерты Выпечка Напитки Закуски Холодные закуски Горячие закуски Консервирование
Личный кабинет
Ваш логин:
Ваш пароль:
РегистрацияЗабыли пароль?
Частые темы
Популярные рецепты
Опрос кулинаров
Чего по вашему мнению не хватает на портале?
Больше рецептов
Видео рецептов
Личных блогов
Фотоальбомов

 

Пирог "Клубничка"

Пирог "Клубничка" Ингредиенты для приготовления пирога "Клубничка":

для начинки:
500 гр. клубники
6 ст.л. сахара

для теста:
2 ст. л. муки
200 гр. слив. масла или маргарина
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1 яичный желток

для сметанно-яичной заливки:
200 гр. сметаны
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст. л. крахмала

Как приготовить пирог "Клубничка":
Приготовить песочное тесто, поставить в холодильник на 15 мин. Половину ягод черники можно смешать с сахаром. Раскатать тесто, выложить дно и края, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в нагретую до 180-200 С. духовку. И выпекать 15 минут. На дно выпеченной корочки выложить клубнику, смешанную с сахаром, а сверху оставшуюся клубнику и посыпать сахаром. Приготовить заливку: в миску положить яйца, сметану, сахар, добавить крахмал и хорошо размешать или взбить миксером. Залить пирог получившейся массой, запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 С.


Раздел: Выпечка | Автор:mama


Нравится

Ссылка на статью:

"; } ?>
Сегодня смотрели и готовили по рецептам:


Комментарии через портал yfood:

Комментарии через Вконтакте:

Информация

Гости, не могут оставлять комментарии на портале, пожалуйста зарегистрируйтесь!