Ингридиенты: 6 яиц, 1,5 стакана сахару, 1,5 стакана муки, 6 г соды, 2— 3 крупных яблока.

Рецепт пирога:

Белки яиц взбиваем с сахаром до образования пены добавляем соду, муку, желтки яиц и снова взбиваем. Должна получиться пышная масса, напоминающая сметану. Затем на противень кладём лист бумаги, смоченный в растительном масле, а на него укладываем вымытые, очищенные и порезанные на дольки яблоки. Заливаем их приготовленным тестом и выпекаем в духовке 15—20 минут.

Раздел: Выпечка | Автор:mama